Esta web está en fase alfa. Es posible que haya elementos que no se muestren adecuadamente.
Coq au vin
Pollo estofado en vino tinto de Borgoña con champiñones, cebollitas y bacon, el gran clásico de la cocina rural francesa.
Esta web está en fase alfa. Es posible que haya elementos que no se muestren adecuadamente.
Las Recetas con ajo son imprescindibles en la cocina por su capacidad para potenciar el sabor de una gran variedad de platos. Este ingrediente, presente en numerosas gastronomías del mundo, aporta un aroma intenso y un toque inconfundible a carnes, pescados, verduras, pastas y guisos. Desde un sencillo pan de ajo hasta un pollo al ajillo o unas gambas al ajillo, existen numerosas Recetas con ajo para cualquier ocasión. Además de su versatilidad, el ajo es muy apreciado por sus propiedades nutricionales y por formar parte de la dieta mediterránea. Utilizar ajo fresco y cocinarlo correctamente permite obtener todo su sabor sin que resulte demasiado intenso. Si buscas ideas fáciles, tradicionales o innovadoras, las Recetas con ajo te ayudarán a preparar platos llenos de personalidad, perfectos para disfrutar en cualquier época del año y sorprender con un sabor auténtico.
Pollo estofado en vino tinto de Borgoña con champiñones, cebollitas y bacon, el gran clásico de la cocina rural francesa.

Gazpacho fresco y fácil de preparar, ideal para los días de calor y listo en un cuarto de hora.
Guiso cremoso de lentejas rojas con especias indias, ligero y muy nutritivo.

Patatas fritas bien crujientes con una salsa brava picante casera, el tapeo español por excelencia.

Crema suave de garbanzos y tahini, lista en minutos y perfecta para untar en pan de pita o usar como acompañamiento.