Kanelbullar
Rollitos de canela suecos, esponjosos y aromáticos con cardamomo, rellenos de mantequilla, canela y azúcar. El fika perfecto.
Recetas con mantequilla
Kaiserschmarrn
Tortita gruesa austriaca desgarrada en trozos irregulares, caramelizada con azúcar y servida con compota de ciruelas. El postre favorito del emperador Francisco José.
Lasaña boloñesa
Capas de láminas de pasta, ragú boloñés de cocción lenta, bechamel cremosa y parmesano gratinado. El gran horneado italiano.
Tortilla francesa
Tortilla francesa jugosa por dentro y apenas dorada por fuera, el desayuno y cena rápida por excelencia. Tres ingredientes, toda la técnica.
Tarta de manzana clásica
Una tarta de manzana crujiente por fuera y jugosa por dentro, lista en poco más de una hora.