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Lentejas estofadas
Lentejas guisadas con verduras, chorizo y morcilla, un plato de cuchara reconfortante y nutritivo.
Etiqueta de receta Legumbres
Curry de garbanzos
Chana masala: garbanzos guisados en una salsa especiada de tomate con cebolla, jengibre y una mezcla de especias indias. Contundente, vegano y lleno de sabor.
Cocido madrileño
El gran plato de cuchara de Madrid: sopa de fideos, garbanzos con verduras y carnes variadas, servidos en los tres vuelcos tradicionales.